Diabetikus zserbógolyó GYORS ZSERBÓGOLYÓ ZABPEHELLYEL HOZZÁVALÓI: g darált dió; 70 g finom zabpehely; g baracklekvár; Hozzávalók a mázhoz: 50 g étcsokoládé; 25 g vaj; Így készítsd el: Keverd össze a zabpelyhet, a lekvárt és a darált diót. Állagra egy ragacsos, de összeállt masszát kell kapnod. 1 Zabpelyhes zserbógolyó 2 A cukormentes zserbógolyóhoz a darált diót egy tálba tesszük a ledarált vagy mozsárban összetört kekszmorzsával. Hozzáadjuk a lekvárt, a kávédarálóban porrá zúzott eritritet, felöntjük a tejjel, illetve a rummal, és az egészet alaposan összedolgozzuk a kezünkkel. 3 Mindenmentes zserbógolyó 4 A zserbógolyó a világ legegyszerűbb vendégvárója, így azok is könnyen összedobhatják, akik egyébként nem konyhatündérek. Nem kell hozzá beindítani a sütőt, és óriási kézügyességet sem igényel. Tölteléknek rumba áztatott aszalt sárgabarackot használtunk, de ezt akár el is hagyhatjátok, különösen akkor, ha a vendégseregben gyerekek is vannak. RECEPT. 5 Elkészítés. A diót és a kekszet ledaráljuk, összekeverjük és a hozzáadjuk a lekvárt is. Jól összegyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, és minimum percre a hűtőbe vagy 15 percre a mélyhűtőbe tesszük. A felkockázott étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat, majd langyosra hűtjük. 6 **Diétás zserbógolyó ** **Hozzávalók 13 darabhoz:** 15 dkg puha aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 1 evőkanál porcukor helyettesítő eritrit 2 **Diétás zserbógolyó ** **Hozzávalók 13 darabhoz:** 15 dkg puha aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 1 evőkanál porcukor helyettesítő eritrit 2 evőkanál cukormentes. 7 Paleo zserbó golyó 8 Utolsó pillanatban bejelentkeztek a vendégek, és te már az összes sütit befaltad. 9 Diétás zserbó golyó: sütés nélküli diétás karácsonyi desszert, ami akár házi cukormentes szaloncukorként is elkészíthető! 10 Diétás zserbó golyó: sütés nélküli diétás karácsonyi desszert, ami akár házi cukormentes szaloncukorként is elkészíthető! Oly sok sütés nélküli golyó desszerttel ellentétben az a jó ebben a zserbó golyóban, hogy semmilyen formában nem tartalmaz sem lisztet, sem darált kekszet (még diétásat sem), sem semmilyen hozzáadott szénhidrátot. 11