Szabolcsi makos almatorta recept Az almatöltelékhez a reszelt almát a cukorral, a citrom levével és a fahéjjal vaj on megpároljuk, kihűtjük. Már csak a betöltés van hátra. A mákos piskótát vízszintesen 5 lapra vágjuk, és a töltelékeket váltva a tortát megtöltjük. A sorrend: tészta-krém-tészta-alma-tészta-krém-tészta-alma-krém-tészta-burkolás. 1 Almás máktorta liszt nélkül 2 Mákos almatorta cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz könnyű ráérős hozzászólások 0 csillag • 0 értékelés Előkészítés 20 perc Főzés 5 perc Sütés 55 perc Összesen 80 perc kalória / adag Energiatartalom: Egy adagban 8 adagban g-ban 6% Fehérje 38% Szénhidrát 12% Zsír Tészta 25g finomliszt. 3 Szabolcsi almás máktorta egyszerűen 4 Szabolcsi almás máktorta (országtorta) II. Kaprinai Eszter /5 perc rafinált költséges Hozzávalók Hozzávalók egy 26 cm-es tortához: A tésztához: 12 tojásfehérje 12 evőkanál cukor pici só 2 mokkáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 36 dkg darált mák 4 evőkanál az almás töltelékből 12 dkg darált keksz Az almás töltelékhez. 5 1 bögre darált cukros mák 1 sütőpor 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 dl tej 1 dl olaj Krémhez: 0,7 l tej 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 0,5 l habtejszín Almakrémhez: nagyobb alma 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor fahéj ízlés szerint Elkészítése: 2 adag tésztát készítünk. 6 Töltelék: 1 kg reszelt alma. 2 ek eritrit. 3 dl víz. fahéj. 1 csomag zselatin. Elkészítése: A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is és tovább verjük robotgép segítségével. Ezt követően a tojások sárgáját is hozzáforgatjuk, végül a darált mákot is. 7 Máktorta almával 8 Mi egy remek Szabolcsi almás máktorta receptet osztunk meg veled! 9 Hozzávalók. 10 20 dkg darált mák 2 teáskanál sütőpor Édesítő, pl. eritrit (ízlés szerinti mennyiség) 1 citrom leve és lereszelt héja 3 db alma lereszelve 2 tojás 1/2 mk fahéj Így készítsd: Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. Szilikon sütőformában fokon perc alatt süsd készre. 11